博多ネギの芽が出ました。

最近、室内で簡単に野菜を栽培できるという本を読んで、ちょっと植えてみたものがあります。

それは、「博多の青ネギ」と袋に書いてあったネギです。何か植えるものが無いかなぁ、と根っこのついた野菜を探してみたら、一番最初に目についたのがこのネギでした。器は、420cc のプラスチック製ビールグラスを利用しています。10個で160円でした。

植えたのは、2011年の大晦日。今日は2012年1月6日。一週間で芽が出てきました。

植えた時の写真 (2011/12/31)

博多ネギ

1週間経過して、芽が出てきた (2012/01/06)

ネギの芽

今日のおすすめ

500cc ぐらいのプラスチックのビールグラスを利用して、室内で野菜を栽培するというのは、とても簡単でかつすぐに成果が見えて、とても面白いです。もちろん、できた野菜は収穫して食べることもできますし、

  • 簡単
  • 楽しい
  • 美味しい

という、3つが揃っていて断然おすすめです。参考にした本はこれです。

  • コップ&コンテナですぐできるおうち野菜
  • やさい畑編集部
  • ¥ 1,260

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